Кокосовый сахар

1 кг.
НАТУРАЛЬНЫЙ КОКОСОВЫЙ САХАРНАТУРАЛЬНЫЙ КОКОСОВЫЙ САХАР
Цена со скидкой
Цена: 330,00 грн.
Скидка
Цена / кг:
Описание

НАТУРАЛЬНЫЙ КОКОСОВЫЙ САХАР

НАТУРАЛЬНЫЙ КОКОСОВЫЙ САХАР

Гликемический индекс кокосового сахара - 35 единиц. Для сравнения, гликемический индекс сушёных фиников колеблется от 103 до 165. Это больше, чем у белого сахара рафинада - 70 ед. Поэтому людям, ставящим здоровое питание во главу угла своей жизни эта информация будет крайне полезна!

Кокосовый сахар, который еще называют пальмовым, является абсолютно натуральным и в связи с этим его стоимость ощутимо выше, нежели стоимость привычного белого рафинада. Сладкий вкус подчеркнут легкими карамельными нотками. Выгодными отличиями такого вида сахара от обычного являются более низкий гликемический индекс, а также богатство витаминами и минералами. Состав более чем на три четверти представлен сахарозой, практически всю остальную долю занимают глюкоза и фруктоза. В то же время калорийность кокосового сахара является внушительной и составляет 375 ккал на 100 грамм продукта. Такое количество полезных веществ обусловлено тем, что этот сахар не подвергают серьезной обработке, чего нельзя сказать о других видах сахара. Кокосовый сок, из которого его производят, содержит 16 аминокислот, а также глютамин. Также этот сахар содержит очень полезное вещество инозитол. При попадании в организм оно снижает тревожность, положительно воздействует на нервную систему. Инозитол способствует сокращению потребления болеутоляющих препаратов, что позволяет использовать его в медицинских учреждениях.

По сравнению с коричневым, кокосовый сахар содержит в 2 раза больше железа и серы, в 10 раз больше цинка и в 20 раз больше азота.

Сахар из сока кокосовой пальмы имеет приятный вкус, похожий на вкус карамели, часто по вкусовым качествам его сравнивают с коричневым сахаром.

Рецензии

Еще нет отзывов об этом товаре.