Киноа белая

500 грамм
Киноа белая Киноа белая
Цена со скидкой
Цена: 108,00 грн.
Скидка
Цена / кг:
Описание

Киноа белая

 Киноа белая

 

"Золотое зерно" - так называли древние инки киноа и считали эту культуру священной.

Эта крупа без глютена, по этой причине её часто назначают аллергикам ― людям, которые не переносят его.

Ещё польза киноа проявляется для страдающих диабетом, гипертонией и сердечными заболеваниями. Наличие в ней такого вещества как триптофан, позволяет организму вырабатывать гормон радости ― серотонин. А фитиновая кислота уменьшает уровень холестерина в крови и является профилактикой онкологических заболеваний.

Как готовить киноа?
Киноа готовить несложно. Пропорции: 1 чашка крупы и 2,5 чашки воды. Эти маленькие семена готовят в воде – чаще всего варят. При варке крупа сильно разбухает за счет своей волокнистой структуры. В кастрюлю с киноа наливают холодной воды и варят на маленьком огне минут 15 (пока она станет мягкой). Добавить масло гхи или сливочное масло 1 ст. ложка.

Правильное приготовление киноа, заключается в трех правилах: тщательно промыть, не переварить и хорошенько размешать готовый продукт.

 

киноа в кулинарии

Рецензии

Еще нет отзывов об этом товаре.