Чайна масала Everest
Чайна масала "Everest"
Готова суміш спецій для приготування чаю з масалою. Використовується для профілактики застуди.
Дата виготовлення: липень 2023; Термін зберігання: вересень 2024
Tea Masala - суміш спецій для приготування відомого індійського масала чаю.
Масала Чай (Tea Masala) - це традиційний індійський напій, що складається із спеціальної суміші ароматних спецій і трав. Цей напій набув популярності у всьому світі. За своїми властивостями, він надає бадьорості, тому прекрасно замінює каву.
Суміш Everest Masala Tea містить тільки необхідні спеції. Тому, щоб приготувати масала чай, окрім суміші вам знадобляться сам чай, мед і молоко.
Приготовление: Греем воду со специями на огне. Когда вода закипит, добавляем молоко, и сахар. Убавляем огонь, и держим на слабом огне еще 3-4 минуты. Нужно дать настояться после выключения огня, процедить через ситечко и разлить по кружкам. Соотношение примерно следующие: вода 750 мл, молоко 250 мл, сахар или мёд по вкусу (обязательно!). Со специями лучше не переборщить, т.к. все они имеют насыщенный вкус и аромат.
Состав:
- Черный кардамон
- Черный перец
- Кардамон
- Кассия
- Листья кассии
- Гвоздика
- Листья гвоздики
- Сухой имбирь
- Мускатный орех