Кероб середнього обсмажування

Кероб середнього обсмажування Medium

Кероб виготовляється з плодів ріжкового дерева. Росте це дерево в Середземноморських країнах, Іспанії, Італії, Туреччині, Кіпрі та інших країнах.

Переваги перед шоколадом:

Дерево кероб росте в сухих умовах, в яких немає шкідників, тому при його вирощуванні пестициди або використовуються зовсім небагато, або взагалі не використовуються.
Кероб містить менше жирів і більше вуглеводів та кальцію.

У керобі немає збудливих речовин кофеїну та теоброміну, які викликають звикання та алергію. Кофеїн та теобромін є стимулянтами. Також у керобі відсутні фенілтіламін та фромамін, які можуть стати причиною мігрені та алергії.

Також у керобі немає щавлевої кислоти, яка не дає тілу використовувати кальцій та цинк. Ці мінерали (кальцій та цинк) необхідні для здорової шкіри. Наявність щавлевої кислоти в шоколаді може бути причиною прищів, які зазвичай з'являються у підлітків після надмірного споживання шоколаду.
Кероб на 8% складається з білка та містить вітаміни А, В, В2, В3 та D. У ньому міститься багато кальцію, фосфору, калію та магнію, а також залізо, мідь, нікель та марганець та барій.

З кероба можна зробити смачні nf корисні шоколадки!