Гарбузова олія 100%

Гарбузова олія натуральна, нерафінована, холодного віджиму.

Дата виготовлення: 16 грудня 2023  Термін придатності: 15 серпня 2024 

  Гарбузова олія являє собою олію холодного віджимання з насіння гарбуза, з яскраво-вираженим насиченим ароматом гарбуза і зеленуватим кольором. Застосовують в кулінарії, медицині, косметології.

У складі гарбузової олії міститься безліч унікальних компонентів, таких як - легкозасвоювані білки, мікро- і марко-элементы. Велика наявність поліначених жирних кислот.

У 100 грамах гарбузової олії міститься: білки - 0 г, жири - 99,5 г, вуглеводи - 0 г, калорійність - 896 ккал

Один з головних корисних компонентів у складі олії - вітамін F. Він нормалізує рівень холестерину в крові, і знижує ризик появи тромбів в крові. У цілому вітамін удосконалить процеси обміну речовин в організмі, тим самим підтримує його в тонусі.

Досить рідкісний вітамін Тонни присутній в олії з гарбузового насіння активно сприяє синтезу білку, нормалізує згортання крові і прискорює метаболізм.

Провітамін А або β-каротин, служить антиоксидантом, який здатний уповільнити процес старіння, тим самим надати шкірі чудовий омолоджуючий ефект.

Вітамін Е (Токоферол) у складі гарбузової олії, має іншу народну назву - "жіночий вітамін". Дана така назва за рахунок властивості нормалізації естрогену у жінок, а також зменшення побічного ефекту його відсутності. Крім того вітамін сприяє поліпшенню роботи серця, кровоносних судин, налагоджує роботу жіночою і чоловічою статевих систем.

Окрім вищеперелічених компонентів, олія насіння гарбуза багата мінералами і мікроелементами - цинком, магнієм, кальцієм, фосфором, залізом, селеном., вітамінами групи В (В1, В2, В3, В4, В6, В9).

Гарбузова олія в кулінарії.

Олія з гарбузового насіння має досить природний аромат і вишуканий смак, прекрасно доповнює блюда різних видів. Добре поєднується з овочами і фруктами.

Олія є дієтичною і застосовується в різних дієтичних меню.

Гарбузова олія служить заправкою для овочевих салатів, використовується при запіканні риби, м'яса і птаха. Додають його також у блюда з бобових, соуси, заправки, підливи.

Корисні властивості:

Зміцнює імунітет
Підвищує стійкість організму до інфекційних і вірусних захворювань
Омолоджує організм, тим самим захищає від дії вільних радикалів
Приймають при гепатиті, цирозі, жировій дистрофії печінки, алкогольному гепатиті
Лікує виразки шлунку, дванадцятипалої кишки, дискензии жовчовивідних шляхів
Знижує рівень холестерину в крові
Використовують для лікування хронічного гастриті і печії
Попереджає утворення каменів в жовчному міхурі
Благотворно впливає на роботу бруньок
Допомагає вилікувати дерматит, псоріаз, екзема
Загоює рани, порізи, знімає запалення шкіри
Знижує ризик розвитку ожиріння
Налагоджує процес ліпідного обміну
Нормалізує гормональний фон і оваріальний цикл у жінок
Використовується для поліпшення сну і зняття нервової напруги
Позитивно впливає на колір шкіри обличчя