Рис Басматi Banno Extra Long (непропарений)

Елітний басматі Extra Long Banno

Дата пакування: березень 2023,  Термін використання: лютий 2026 

Басматі Банно екстра лонг - сорт довгозерного рису, що має тонкий аромат і витончений смак. Рис басматі вирощується в Індії і Пакистані впродовж сотень років. Гімалайські передгір'я, роблять кращий басматі, що обумовлюється особливими грунтово-кліматичними умовами. Басматі вищої якості і найбільш дорогою походить з Пакистану і Дехра-дуна в Індії. Кращі види рису басматі вирощуються впродовж декількох років перш, ніж їх збирають і продають. Довжина зерна рису басматі набагато більше його ширини, і зерна стають ще довше при приготуванні. Після приготування вони не злипаються і залишаються неклейкими. Рис басматі зустрічається і як білий рис, і як неочищений. Обоє з них готують приблизно 20 хвилин. Через високу кількість крохмалю в зерні рису, більшість кухарів миють цей рис перед приготуванням. Вбирання вологи від півгодини до двох годин перед варінням робить менш вірогідним, що рис сильно розвариться або зерна ламатимуться. Традиційні рослини рису басматі високі, стрункі і схильні