Урад дал білий (лущений) Banno

2 кг.
урад дал білийурад дал білий
Ціна зі знижкою
Ціна: 500,00 грн.
Знижка
Ціна / кг:
Опис товару, що пропонуємо Вам купити.

Урад дал білий

Термін придатності: 1 червня 2023

Урад дал білий

 

   Далом називається лущений горох або сочевиця, і таку ж назву носить суп, приготований з них. Дал подається як суп, також їм поливають рис. Дав із хлібом може також служити самостійною стравою.

   Дал багатий на залізо і вітаміни групи В, крім того, він є основним джерелом білка у ведичній системі харчування. Деякі сорти дала за вмістом білка не поступаються м'ясу, а окремі види навіть перевершують його. Коли дав вживається разом з іншими багатими білком продуктами: злаками, горіхами та молочними продуктами, то засвоюваність білка організмом зростає. Так, наприклад, білок рису засвоюється на 60%, білок дала - на 65%, але при вживанні цих продуктів разом засвоюваність білка зростає до 85%.

   Урад-дал. Зерна невеликі, сірувато-білі, прямокутної форми. Урад-дал вдвічі багатший білком, ніж м'ясо. Його часто застосовують при приготуванні закусок таких як доса або розмелюють на борошно, роблять рідке тісто і дають йому заграти, щоб страва вийшла ніжною і легкою.

Відгуки про товар від покупців

Ще немає відгуків
Товари, які частіше купують в нашому інтернет-магазині:
Чана Дал (Chana dal)
Дал Чана TRS
300,00 грн.
Тур Дал TRS 
Дал Тур TRS
300,00 грн.