Кокосова олія харчова
Кокосова олія харчова
Дата виготовлення: 21 вересня 2023 Термін зберігання: 20 вересня 2024
Кокосова олія. Його застосування і корисні властивості.
Кокосовое масло изготавливается из мякоти кокосового ореха холодным прессованием. Мякоть, отделённую от скорлупы, измельчают, сушат и выжимают масло. Методом очистки под высоким давлением и без использования химических растворителей изготавливают рафинированное кокосовое масло.
Кокосовое масло рекомендуют употреблять в составе диет предназначенных для снижения веса, так как оно имеет отличную особенность - не откладываться в жировые отложения.
К полезным свойствам кокосового масла относятся – способность улучшать пищеварение и усваивание пищи, уменьшение риска возникновения атеросклероза и других сердечнососудистых заболеваний, укрепление иммунитета, предотвращение образования раковых клеток.
Так же кокосовое масло обладает питательным, увлажняющим, размягчающим и противовоспалительным эффектом, является противовирусной защитой при вирусных инфекциях (кори, гриппа, герпеса).
Полезные качества кокосового масла неоспоримы - его считают самым легко усваиваемым, не содержащим холестерина, содержащим витамин Е. При приготовлении пищи не меняется химический состав, не теряются полезные свойства, приятный запах и вкус. Является поставщиком важных питательных веществ для организма.
При регулярном употреблении укрепляется иммунная система, повышается сопротивляемость организма вирусным, грибковым, бактериальным инфекциям. Оно обладает увлажняющим, смягчающим и успокаивающим действием, заживляет раны и ожоги (рекомендовано применение только рафинированного масла).
Кокосовое масло имеет способность очень быстро впитываться, его с успехом применяют для массажа, который расслабляет мышцы, охлаждает тело и успокаивает нервную систему.
Кокосовое масло практически не окисляется и благодаря этому оно может храниться длительное время (несколько лет) даже без холодильника. Оно имеет уникальное антиоксидантное действие и потому не нуждается в консервантах.
Его применение способствует борьбе с лишним весом, восстанавливает функцию щитовидной железы, помогает при диабете.
Дія і випадки застосування олії кокосу:
Кокосова олія проявляє протимікробну і протизапальну зволожуючу, пом'якшувальну дію на шкіру і волосся, завдяки чому високо цінується як косметичний засіб.